12/12/2011

Tosta bolonhesa da Lau

Hoje deu-me para as tostas...
Ingredientes
2 fatias de pão
3 colheres de sopa de carne à bolonhesa
1 colher de sopa de azeite com ervas
2 colheres de sopa de queijo mozarela ralado

Colocar a carne sobre uma fatia de pão, e colocar a outra fatia. pincelar a fatia por cima com metade do azeite, e a outra fatia com o restante azeite.
Levar á tosteira. Põe-se a tosta num tabuleiro para ir ao forno dispondo o queijo por cima e levar ao forno para derretê-lo.

Bom Apetite! 

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