18/06/2011

Crepes com mel e chocolate

Mais uma sugestão de pequeno almoço deliciosa, acompanhada com iogurte e café! Eu deitei um colher de sopa de mel/chocolate no meio dos crepes dobrei em quarto e pus mais mel/chocolate por cima... Para sobremesa... uma guloseimaaaa! :D


Ingredientes:
250g de farinha
500g de leite
2 ovos
1 colher de sopa de azeite
1 pitada de sal
1 colher de chá de óleo ou óleo em spray
Mel e topping de chocolate

Bimby
Colocar todos os ingredientes no copo (menos o óleo, o mel e o topping de chocolate) programar 15 seg/vel6

Tradicional
Colocar todos os ingredientes na batedeira (menos o óleo, o mel e o topping de chocolate) e bater durante 5 minutos na velocidade média e deixar repousar cerca de 15 minutos.

Colocar o óleo numa frigideira anti-aderente ou pulverizar com o spray e colocar colheradas na frigideira de modo a forrar o fundo e virar com a ajuda duma espátula cada crepe assim que a massa começar a ficar corada na periferia.


Servir com mel ou ...









topping de chocolate


Bom Apetite!

Batido de abacaxi e tosta com filadéfia

Ora mais um pequeno almoço diferente! Fica a sugestão, desta feita com o batido de abacaxi, que por curiosidade não me deixou qualquer afta ao contrário do abacaxi ou ananás natural, com mais uma experiência deliciosa... tosta com filadélfia! Nhamiiii!

Ingredientes para o batido

200g de abacaxi
250g de leite
1 colher de sopa de açucar
4 pedras de gelo

Bimby
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 seg/vel. 9
Servir!

Tradicional
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o gelo, até que esteja tudo desfeito e a mistura homogénea.
Servir com as pedras de gelo

Ingredientes para a tosta

2 fatias de pão
1 fatia de fiambre
Queijo filadéfia para barrar

Barrar as 2 fatias de pão com filadélfia colocar a fatia de fiambre sobre uma das fatias e fechar a sandes. Colocar na tosteira pré-aquecida cerca de 4 minutos! Barrar com filadélfia por cima!
Bom Apetite!