Puré instantâneo de forno

Ora uma opção para acompanhar assados é puré, e nada melhor que um puré mais durinho e corado no forno. O facto de ser mais espesso permite fazer algumas decorações com o saco de pasteleiro. Portanto, fica muito engraçado.

Continua a ser fácil de fazer!

Ora vamos a isto!

Ingredientes:

125 g puré instantâneo

500 ml de água

40 g de margarina ou manteiga

2 c sopa de sumo de limão 

1 pitada de noz moscada

sal e pimenta qb.

Levar a água ao lume, temperada com o sal, a pimenta e a noz moscada. Quando levantar fervura juntar o puré instantâneo e envolver (se necessitar acrescente mais 1 ou 2 colheres de sopa de água para dissolver todos o puré) Acrescente a manteiga e o sumo de limão e envolva bem, até que o puré esteja macio.

Colocar o puré numa assadeira pequena, reservando uma parte para a decoração.

Por o puré reservado mo saco de pasteleiro com a ponteira que preferir e decorar o puré. Se não tiver o saco, usei um gafo ou uma colher para fazer uns picos no puré.

Leve ao forno a 180 ºC durante 15 minutos ou quando estiver corado.

Bom Apetite!